一蘭拉麵是有名的連鎖拉麵店之一,

大部分到關西旅遊的人,多選擇位於道頓堀,

但由於道頓堀知名美食相當多

再加上這次去關西的行程在大阪停留的時間比較短,

因而貓和咪選擇了京都

位於三条河原町與四条河原町間一蘭拉麵的京都河原町分店

一蘭拉麵 (3)  

如同日本很多的拉麵店,一蘭拉麵有所謂的"食票",

用餐之前先利用食票選擇自己想要的口味別.

在操作的時候記得要先想好要吃的東西,插入錢後才可再做選擇喔~

不過拉麵似乎就只有一種選擇

(口味的濃淡跟麵條的種類則是入坐後再勾選紙本)

一蘭拉麵  

選擇好以後,請繼續往裡面走入坐

(一直走到廊的盡頭,看到坐位的時候,才會有服務人員帶位)

用餐的位置非常小,有點像台灣K書中心"一人坐位",

對於單身的人來說應該是一個很不錯的用餐地點吧~

雖然坐位極小,但該有的都沒缺少,坐位兩旁都有掛勾

可以將隨身的物品掛在兩旁,即使大包小包也不受影響,

座位後方,則有吊在牆上掛外衣的衣架,可說是麻雀雖小,五臟俱全.

座位前方都會有自己專屬的冰水機,口渴的話就壓下去就有冰水可以喝

一蘭拉麵 (4)

座位旁有著一蘭的簡介

坐下後,店員就會從桌前的洞口露出臉來收食票,

同時會提供拉麵口味選擇的清單,

因為有漢字,基本上還算好理解,其問題順序分別為下

1. 湯頭(清淡 基本 濃)
2. 油量(不要 少 基本 多 超多)
3. 蒜頭(不要 少 基本 1/2片份 1片份)
4. 蔥   (不要 白蔥 青蔥)
5. 叉燒(要 不要)
6. 秘傳調味料-辣的選擇 (不要 1/2倍 基本 2倍 (自訂)倍 )
7. 麵的口感               (超硬 硬 基本 軟 超軟)

咪不吃辣,因此選擇的是不辣,而貓選擇的是1/2倍,

就貓的說法他覺得1/2倍剛剛好(平常貓爾偶吃辣),

麵條貓和咪選擇的都是基本

而蔥的部分,則選擇爬文後網友們推薦的青蔥,

對於一蘭拉麵的口感,個人是覺得普普,湯頭不錯,

但整體口味上輸給"光麵"

但貓非常喜歡湯頭,也對一蘭賦與不錯的評價

回台灣以後再爬BLOG ,看到很多網友說道頓堀的一蘭比較好吃,

如果下次有機會再去大阪,也許會考慮去道頓堀店吃吃看

一蘭拉麵 (6)

=一蘭拉麵=

 
地    址:京都府京都市中京?蛸?師通新京極東入裏寺町598番地
     蛸?師OKI??1F
營業時間:am 10:00 到隔日 6:00 年中無休
官    網:
http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
                                                  

河原町店資訊:

http://www.ichiran.co.jp/html/kin_kyoto.html

 

 

 

 

 

 

 

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